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诗意田园的村庄,片片金黄的稻田,阵阵清香在空气中弥漫,贡米之乡竹溪县中峰镇处处洋溢着丰收的喜悦。 图 记者 张建波
竹溪贡米主产区位于竹溪县城西的中峰镇,产地群山环绕,山水相依,良田美池,平畴如画。现在这片稻田已被冠为“全域景观、诗意田园”、“中国最美乡愁小镇”的标签,中峰镇也被确定为竹溪“全域旅游示范乡镇”。
竹溪贡米始封于初唐,兴盛于明清,振兴于当前。贡米粒粒温润如玉,形状似梭,个大粒长,色泽光亮,晶莹饱满,粘而不糯,松而不软,醇香满腔,口感变化丰富。
9月8日,村民们正趁着晴好天气,抢收稻谷。为推进贡米种植有机化、标准化,当地采取“六统一”种植技术,即统一优质稻种、统一施有机肥、统一病虫害物理生物防治、统一技术培训与服务、统一田间管理、统一优质优价销售,标准化生产率达到90%以上。
中峰镇通过“公司+专业合作社+基地+农户+农技部门”产业化经营模式,今年全镇16000亩水稻实现了从供种、管理、收购到销售的全链条统一,并打造统一的“竹溪贡米”品牌,形成了完整的产业闭环。
一车车稻谷从稻田运出,即将走进千家万户。
丰收时节,村民们家家户户谷满仓,但他们仍然舍不得收割时疏漏掉和稻穗,在田地里拾稻穗,践行着“勤俭节约”的社会风尚。
这样的场景总能勾起许多城里人儿时的乡愁记忆。
捡拾的粒粒稻谷,生动诠释着“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”。
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