亮绝活！武当山首届茶叶制作职业技能大赛火热开赛

巧手制香茶，匠心传技艺！6月10日上午，武当山特区“弘扬工匠精神 岗位大练兵”首届茶叶制作职业技能大赛在八仙观村圆满举行，来自辖区24名茶叶制作技术人员齐聚一堂、同台竞技。文、图/记者 朱江 特约记者 范学锋

本次大赛分为茶叶加工理论知识、手工实操制茶两个比拼环节。其中，理论知识主要包括茶叶种类、茶叶生产工艺技术等内容。而手工实操要求选手们在规定时间内现场完成茶叶制作.

本次大赛分为茶叶加工理论知识、手工实操制茶两个比拼环节。其中，理论知识主要包括茶叶种类、茶叶生产工艺技术等内容。而手工实操要求选手们在规定时间内现场完成茶叶制作.

在火热的比赛中，选手们各展其能，比拼匠心技艺，每一个环节都严谨认真。杀青、揉捻、理条、提香，茶叶鲜叶在选手们手中慢慢地发生变化，清新的茶香也渐渐弥漫在整个赛场。

评委从制茶现场操作规范、茶叶品质感官评审等方面进行评比，主要评价外形、汤色、香气、滋味、叶底等内容。

评委从制茶现场操作规范、茶叶品质感官评审等方面进行评比，主要评价外形、汤色、香气、滋味、叶底等内容。

经过激烈比拼，武当道茶非遗传承人王富秀获得一等奖。