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入冬以来,郧阳区鲍峡镇各个村村民都上山里忙着挖葛根。达到一定数量后,一家人就开始为挖回来的葛根去皮、泡水、清洗、砍成小块、粉碎、清泡、过包、挤压、沉淀、再过包。三次过包后将沉淀后的葛粉块碾成粉后晾晒,晾干后以100元一斤的价格上市销售,仅此户均可增收3000多元。也有村民与药店签约,将洗净的葛根切成片晒干卖给药店以此增收。特约记者 周家山 通讯员 周娟 记者 吴忠斌
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